南京天環食品（集團）有限公司是一個具有百年歷史的企業，前身是南京英商和記洋行，始建于1913年。1957年收歸國有，1958年由國家投資改建為南京肉類聯合加工廠。
企業目前主要經營冷凍副食品倉儲、批發、物流配送、冷鮮肉經營、肉制品加工等業務?，F有冷庫12萬噸，經營面積60000㎡，肉制品生產車間等；職工1500多人。
六十年代企業以屠宰生豬、加工分割肉、制罐肉等產品為主，產品遠銷前蘇聯、東歐、東南亞等地；七十年代產品轉向國內市場；
1992年生豬價格放開后，企業進行了經營結構調整。開發了鮮肉小包裝、中西式熟肉制品、禽類、腌臘、速凍食品等百余種新產品；建立了1100畝生態型無公害生豬養殖基地，并成為國家活體儲備基地；開辦了金廚冷凍副食品批發交易市場、肉類批發交易市場；企業被譽為“放心肉生產基地”、“金陵大廚房”。
1996年企業實行現代企業制度，更名為“南京天環食品（集團）有限公司”。2003年，由國有改為民營。經過多年的資源整合，將破舊的廠房和閑置的場地改造成冷庫、門面房，庫容量由6萬噸上升為12萬噸，市場面積擴大到60000㎡，客戶增加到400余家，主要經營豬牛羊肉類、海產品、水產品、禽類產品、腌臘產品、速凍食品、各類調理品萬余品種，年交易額100多億元。銷售渠道覆蓋整個華東地區乃至全國，市場經營業績始終在同行業內名列前茅。先后榮獲“江蘇省十強農副產品批發市場”“全國冷鏈物流模范單位”、“江蘇省凍品批發交易市場先進企業”稱號。
經過多年的努力，南京天環集團初步形成了生豬生產、肉制品加工、連鎖經營、冷凍副食品倉儲交易、物流配送緊密相連的一體化經營格局。
企業目前主要經營冷凍副食品倉儲、批發、物流配送、冷鮮肉經營、肉制品加工等業務?，F有冷庫12萬噸，經營面積60000㎡，肉制品生產車間等；職工1500多人。
六十年代企業以屠宰生豬、加工分割肉、制罐肉等產品為主，產品遠銷前蘇聯、東歐、東南亞等地；七十年代產品轉向國內市場；
1992年生豬價格放開后，企業進行了經營結構調整。開發了鮮肉小包裝、中西式熟肉制品、禽類、腌臘、速凍食品等百余種新產品；建立了1100畝生態型無公害生豬養殖基地，并成為國家活體儲備基地；開辦了金廚冷凍副食品批發交易市場、肉類批發交易市場；企業被譽為“放心肉生產基地”、“金陵大廚房”。
1996年企業實行現代企業制度，更名為“南京天環食品（集團）有限公司”。2003年，由國有改為民營。經過多年的資源整合，將破舊的廠房和閑置的場地改造成冷庫、門面房，庫容量由6萬噸上升為12萬噸，市場面積擴大到60000㎡，客戶增加到400余家，主要經營豬牛羊肉類、海產品、水產品、禽類產品、腌臘產品、速凍食品、各類調理品萬余品種，年交易額100多億元。銷售渠道覆蓋整個華東地區乃至全國，市場經營業績始終在同行業內名列前茅。先后榮獲“江蘇省十強農副產品批發市場”“全國冷鏈物流模范單位”、“江蘇省凍品批發交易市場先進企業”稱號。
經過多年的努力，南京天環集團初步形成了生豬生產、肉制品加工、連鎖經營、冷凍副食品倉儲交易、物流配送緊密相連的一體化經營格局。